sans-grand-interet

Qu'il est bon d'être futile !

Lundi 2 janvier 2012 à 14:01

Tout d'abord, merci à Cow' pour le bug du Nouvel An ! Mais non c'est pas grave, juste qu'apparemment mon blog n'était pas accessible hier. Bref, la liste des catégories s'allonge encore et encore ! Après la musique il y a deux jours, voici l'entrée des recettes ! Et pour bien commencer, une recette que j'ai testé la semaine dernière : le vrai chocolat chaud ! Je précise que les recettes que je donnerai de temps en temps ne sont pas de moi. Ou je les tiens de ma maman, ou d'un site, ou d'un emballage, bref qu'importe, je les garde parce qu'elles sont bonnes et faciles à faire (oui, je ne suis pas une grande cuisinière, je fais simple et calorique !)

Pour 2 tasses de chocolat chaud :

- 100g de chocolat à pâtisser (j'avais utilisé du "Lindt à cuisiner l'universel", mais je pense que n'importe quel chocolat noir mais pas trop fait très bien l'affaire)
- 25g de beurre
- 300ml de lait

1° Faire chauffer le lait et le beurre au micro-ondes à la puissance maximale (900W : 2mn30 ; 1000W : 2mn) (ne pas oublier de mettre une cloche, pour éviter les explosions éventuelles de beurre/lait partout)
2° Dès la sortie du micro-ondes, incorporer le chocolat en morceaux et laisser fondre 2mn.
3° Mélanger au fouet jusqu'à obtenir un liquide homogène.
4° Agrémenter selon les goûts (un peu de sucre blanc ou de canne, infusion de cannelle ou de gousse de vanille, recouvrir de crème chantilly...)

Et miam ! C'est très facile à faire, et très bon ! A ne pas prendre avant ou après un repas, car c'est copieux...

Choses � dire

Dire quelque chose

Par serpe-hier le Lundi 2 janvier 2012 à 16:41
rah ça donne envie :/
Par Kyra le Mardi 3 janvier 2012 à 12:20
Moi aussi j'ai eu zéro visites le premier.
Et mon dieu.. Moi qui adore le chocolat chaud !! Je prendrai le temps de le faire.. Un de ces quatre. :(
Par Demoiselle-Coquelicote le Mardi 3 janvier 2012 à 12:56
Je vous assure, c'est pas long du tout et très facile à faire !!
Par Val84 le Mardi 3 janvier 2012 à 18:38
Mmmh! Je suis une grande gourmande de chocolat.
Par Mlle.moon le Mercredi 4 janvier 2012 à 1:55
Hey génial ! Tu vas pouvoir m'inspirer :D Je ne suis pas une grande cuisinière non plus mais j'aimerai quand même faire quelques petits trucs, même si je n'aime pas ça.. Juste histoire de ^^
 

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